Bugüne kadar evinizde Etli Türkmen pilavı yaptınız mı? Peki evinizde sofralarınızı şenlendire 'cek şeflerin özel pilav tarifleri 'nden faydalanmak istemez...
Isparta’nın Düğün yemeği olarak bilinmesine rağmen hemen hemen her evde yapılan muhteşem bir lezzettir "Kabune Pilavı" yiyenlerin bir tabakla..
En eski pilav tariflerinden Perde Pilavı yapmanın püf noktaları nelerdir? Yöresel mutfaklarımız 'dan Siirt mutfağına has Perde Pilavı tarifini Türk mutfağı...
Şef Selma Atabey'den en eski pilav tariflerinden, en farklı pilavlardan denizci pilavı nasıl yapılır? Muğla mutfağında ve Muğla yemek kültüründe en iyi pilav çeşitlerinden denizci..
Büyükkılıç, ücretsiz olarak sunulan aşçılık kursları sayesinde Kayseri’nin yerel tatlarının ve Türk mutfağının önemli lezzetlerinin yeni nesillere aktarıldığını belirterek emeği...
Yarışmanın en önemli destekçile -rinden biri, Kazanlık şehrinde kurulan ve engelli bireylere yönelik farkındalık çalışmaları yapan Ceder Vakfı. Vakıf, engelli gençlerin mutfak sanatla..
Türk aşçılık eğitimi, geleneksel lezzetlerin korunması ve gastronomi mirasının yaşatılması açısından büyük önem taşıyor. Bu kapsamda Anadolu Profesyonel Şefler Birliği’nin..
Girne Amerikan Üniversitesi’nin ev sahipliğinde gerçekleşen törende, NÖHÜ Rektörü Prof. Dr. Hasan Uslu, GAÜ Rektörü Prof. Dr. Serdar Yurtsever, akademisyenler ve üniversite..
Kuzey Kıbrıs mutfağı, Akdeniz'in muhteşem lezzetleri ile Türk ve Yunan mutfağının zengin mirasının birleşmesi ile oluşur. Zeytinyağı ve taze otlarla hazırlanan yemeklerden...